dieta

Kiszonki i fermentacje. Witalność XXI wieku

Pamiętam jak dziś, gdy miałem 8 lat i przyjeżdżałem do dziadka pomagać mu w produkcji kiszonej kapusty. W całym procesie uczestniczyła cała rodzina, ale to moim zadaniem było ugniatanie kapusty. Po dwóch tygodniach można było już zajadać się kwaśną…


Rytm dobowy, czyli wskazówki na zdrowie!

Świat oszalał na punkcie zdrowego stylu życia. Social Media zalewane są przez kolejne profile prześcigające się w pomysłach na zdrowy styl życia, energię i młodość. Większość z nas zna schematy, które wtłaczane są do naszej głowy od dzieciństwa.…