W najnowszym odcinku [Gastro Koncept] odwiedzamy LUKULLUS! To kultowa sieć cukierni z Warszawy, która zwróciła naszą uwagę swoim unikalnym podejściem do komunikacji, architektury i własnego rzemiosła. Uwierzcie nam na słowo… takiej cukierni nie widzieliście jeszcze na oczy! LUKULLUS to bardziej instytut kultury kulinarnej, niż kolejna cukiernia. Bardzo przemyślany PR, packaging, rewelacyjne wyczucie rynku i odwaga sprawiły, że postanowiliśmy odwiedzić to miejsce z kamerą!

„Mistrzowie słodkiego szaleństwa”

LUKULLUS to jedna z tych marek, które stały się częścią tożsamości Warszawy. Od 1946 roku pozostaje w rękach tej samej rodziny, a jej siłą jest umiejętne połączenie rzemieślniczej tradycji z nowoczesnym podejściem do cukiernictwa, designu i komunikacji.

Naszą uwagę zwróciła oczywiście marka sama w sobie. Charakterystyczny żółty kolor, typografia, packaging, Komunikacja i bardzo oryginalny PR. To wszystko sprawia, że LUKULLUS odbieramy bardziej jako warszawską instytucję kultury kulinarnej, a nie po prostu cukiernię.

Historia LUKULLUSA zaczyna się na warszawskiej Pradze. Jest rok 1946 i Jan Dynowski – mistrz czekolady w fabryce Wedla otwiera własną pracownię, Początkowo pod nazwą “Kremówka” później pod nazwą LUKULLUS. Zachęcamy do obejrzenia 19 odc. [Gastro Koncept]…

Dla tych, którzy nie wiedzą, było to imię rzymskiego generała, któremu kuchnia europejska zawdzięcza między innymi sprowadzenie czereśni i moreli. Firmę prowadzi obecnie trzecie pokolenie tej samej rodziny, a konkretnie Albert Judycki (wnuk założyciela) oraz Jacek Malarski. Tu warto wspomnieć, że W 2021 roku panowie zostali wybrani najlepszymi cukiernikami w Polsce przez Międzynarodową Akademię Gastronomiczną.

Dzięki uprzejmości właścicieli mogliśmy spróbować lodów, kawy, ciastek i wypieków, z których słynie marka i tutaj zabrakłoby przymiotników, aby opisać, jak dobre były to rzeczy. Limoncello, florentynki, magdalenki i psikusy, czyli ich kruche ciastka to są smaki, które ciężko będzie przebić na kolejnych wycieczkach do innych cukierni. Relację z naszej wizyty możecie obejrzeć [TUTAJ].

→ Skradnij Show z The ARQ!

Kultowe marki są widoczne… Ty też możesz! The ARQ to kuratorski Digital Mag oraz Agencja Storytellingowa, która pomaga markom budować wartość. Tworzymy narracje wizualne, edytoriale, filmy oraz kampanie PR, które pogłębiają więź pomiędzy marką, a jej odbiorcami. Traktujemy komercyjne historie z wrażliwością zarezerwowaną dla sztuki. [Sprawdź!]